Camilan yang
memiliki rasa gurih dan pedas, saat ini pasti banyak sekali digemari oleh
kalangan muda. Seperti cilok, cilor, basreng, mie lidi apalagi makaroni pedas. Sebagai
anak muda aku juga ngerasain kalo ngemil makanan-makanan yang pedas dan gurih
emang senagih itu guys!
Apalagi saat
ini gampang banget kalo mau beli camilan-camilan seperti ini, tidak perlu jalan
ke indomaret atau alfamart, cukup kalian pesan online di online shop pasti
camilan yang kalian pesan datang sendiri. Dengan harga yang terjangkau, kalian
bisa menikmati camilan dengan rasa yang nagih.
Kalian tau gak kalo buat makaroni pedas gak sesusah yang kalian bayangkan? Apalagi ini bisa dijadikan sebagai ide buat jualan juga loh, dengan budged yang seadanya, kalian bisa membuat camilan ini dengan rasa yang super-super enak! Penasaran gak nih apa aja yang dibutuhin buat bikin makaroni pedas? Yuks simak resep berikut ini!
Resep Makaroni Pedas
1. Makaroni Goreng Pedas
Bahan:
· 200 gr makaroni
· 8 sdm tepung terigu
· 2 sdm cabai bubuk
· 1 sdt garam
· Bumbu tabur pedas
Cara membuat:
· Rebus air hingga mendidih, masukkan
makaroni dan garam, masak makaroni hingga cukup matang, tapi jangan terlalu
matang agar tidak lembek. Angkat dan tiriskan.
· Campurkan makaroni rebus dengan
tepung terigu.
· Panaskan minyak, goreng makaroni
hingga coklat matang dan kering, gunakan api kecil saja setelah minyak panas.
Tunggu benar-benar kering agar tahan lama nanti.
· Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Tuang ke wadah dengan mencampurkan cabai bubuk dan bumbu tabur pedas. Lalu, pindahkan ke dalam toples.
Baca juga: 3 jenis nastar yang perlu kamu ketahui
2. Makaroni Pedas Manis
Bahan:
· 50 gr makaroni goreng
· 2 siung bawang putih
· 5 cabai rawit merah
· ½ sdm gula
· Garam secukupnya
· Gula jawa secukupnya
· Minyak goreng
Cara membuat:
· Haluskan bawang putih, cabai dan
garam (bisa memakai cobek atau coper)
· Panaskan minyak lalu tumis bumbu
· Tambahkan gula pasir dan gula jawa
sesuai dengan selera masing-masing
· Kalo sudah mengental, masukkan
makaroni goreng
· Aduk merata dengan api yang kecil
· Kalau sudah tercampur, angkat dan siap disajikan.
3. Resep Makaroni Cheese
Bahan:
· 125 gr makaroni
· 30 gr butter
· 18 gr tepung serbaguna
· 250 ml susu
· 100 gr keju parut
· Sejumput garam
· Lada hitam secukupnya
· Air untuk merebus
Cara membuat:
· Didihkan air dengan garam, kemudian
masukkan makaroni. Masak hingga matang kemudian saring, lalu sisihkan.
· Lelehkan mentega, kemudian masukkan tepung,
garam dan lada hitam. Aduk hingga merata menggunakan api kecil.
· Perlahan masukkan susu sambil diaduk
hingga adonan mendidih.
· Masukkan keju kemudian aduk hingga
meleleh.
· Setelah sudah tercampur rata,
kemudian masukkan makaroni yang sudah disisihkan sebelumnya, lalu aduk hingga
rata.
· Makaroni cheese siap disajikan.
Gimana nih
guys? Gampangkan buat makanan yang berbahan makaroni? Kira-kira dari ke-tiga
resep di atas, nomor berapa nih yang kalian tertarik untuk membuatnya?
Kalo kalian lagi cari oleh-oleh khas Pati bisa banget kunjungin carangmaducrunchy.blogspot.com
Kalian bisa baca juga: Benarkah bolu khoi sudah ada sejak masa Kesultanan Aceh?
Komentar
Posting Komentar